La Wallonie ce n\u2019est pas Isra\u00ebl. Les temp\u00e9ratures n\u2019y sont pas encore aussi \u00e9lev\u00e9es mais cela change.<\/p>\n
Les vaches laiti\u00e8res sont adapt\u00e9es au climat oc\u00e9anique temp\u00e9r\u00e9. Une temp\u00e9rature de 22 \u00b0C avec une humidit\u00e9 de l\u2019air de 50 % leur permet d\u2019exprimer leur potentiel\u00a0; au-del\u00e0, cela se complique. Les performances se d\u00e9gradent au fur et \u00e0 mesure que la temp\u00e9rature et l\u2019humidit\u00e9 augmentent. Apr\u00e8s huit heures pass\u00e9es \u00e0 28 \u00b0C, on enregistre une perte de production de 2,5 litres de lait et une baisse des performances de reproduction de l\u2019ordre de 10 points du taux de r\u00e9ussite \u00e0 l\u2019ins\u00e9mination.<\/p>\n
Le fait est bien connu. L\u2019augmentation de la temp\u00e9rature environnementale a un effet d\u00e9l\u00e9t\u00e8re sur la fertilit\u00e9 et cet effet concerne la p\u00e9riode comprise entre le moment de la croissance du follicule pr\u00e9ovulatoire et la fin de la p\u00e9riode embryonnaire.\u00a0 A cet effet vient s\u2019ajouter celui de l\u2019augmentation de la production laiti\u00e8re. Pourtant ces deux facteurs ne sont pas n\u00e9cessairement une fatalit\u00e9.<\/p>\n
Des confr\u00e8res isra\u00e9liens ont compar\u00e9 les performances de reproduction des 50 meilleures et des 50 plus \u00ab\u00a0mauvaises\u00a0\u00bb exploitations en terme de production laiti\u00e8re soit respectivement 42,1 et 37,5 kg de lait \/J en hiver et 40,8 et 34,5 kg de lait par J en \u00e9t\u00e9. La diff\u00e9rence entre ces deux saisons est de 3 et 8 % dans les deux types d\u2019exploitations, la chute de production laiti\u00e8re \u00e9tant deux fois moindre dans les meilleures exploitations.<\/p>\n
En ce qui concerne la fertilit\u00e9, les deux types d\u2019exploitation enregistrent une baisse de la fertilit\u00e9 mais celle-ci est bien plus importante dans les exploitations produisant moins de lait (19,6 % en \u00e9t\u00e9 et 41,9 % en hiver) que dans celles o\u00f9 la production est plus \u00e9lev\u00e9e les autres (26,3 % en \u00e9t\u00e9 et 41,8 % en hiver soit des diminutions respectives de 22 et 15%).<\/p>\n
Ces diff\u00e9rences s\u2019expliquent selon les confr\u00e8res par la mise en place plus fr\u00e9quente de syst\u00e8mes de rafraichissement des vaches dans les exploitations dont la production laiti\u00e8re est plus \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n
Il n\u2019est pas indispensable de se ruer sur l\u2019achat de syst\u00e8me de brumisation\/ventilation propos\u00e9 par Delaval (15.000 Euros pour 60 vaches\u00a0: voir figure) mais de v\u00e9rifier si certaines mesures propos\u00e9es sont ou pourraient \u00eatre mises en place (Voir tableau).<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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