{"id":2013,"date":"2023-10-06T15:53:22","date_gmt":"2023-10-06T13:53:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rumexperts.vet\/?post_type=training&p=2013"},"modified":"2024-03-19T21:21:56","modified_gmt":"2024-03-19T20:21:56","slug":"public-la-sante-du-veau-au-coeur-de-votre-travail","status":"publish","type":"training","link":"https:\/\/www.rumexperts.vet\/en\/training\/public-la-sante-du-veau-au-coeur-de-votre-travail","title":{"rendered":"PUBLIC – La sant\u00e9 du veau au c\u0153ur de votre travail"},"content":{"rendered":"

Nous \u00e9tions avec les Dr. Gauthier, Bayrou (Uliege) et Theron r\u00e9unis pour 3 pr\u00e9sentations aux 350 \u00e9leveurs et v\u00e9t\u00e9rinaires lors des STARDAY organis\u00e9 par STARMILK<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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L\u2019objectif du jour : Expliquer l\u2019invisible<\/span><\/h3>\n

En effet, il est parfois complexe de comprendre ce qu\u2019on ne voit pas, comme l\u2019\u00e9quilibre nutritionnel interne d\u2019un veau ou les bact\u00e9ries sur une sonde colostrale.
\n\u00c0 l\u2019aide de 6 \u00e9tudes RumeXperts et 3 \u00e9tudes ULiege, nous avons bross\u00e9 un tableau coh\u00e9rent de la construction nutritionnelle de l\u2019immunit\u00e9 et l\u2019audit de maternit\u00e9 qui en r\u00e9sulte.<\/p>\n

5 \u00e9tapes cl\u00e9s de la vie, 5 marqueurs importants<\/span><\/h3>\n

La vie du veau se divise en 5 p\u00e9riodes, qui sont souvent associ\u00e9es \u00e0 des stress ou facteurs de risques particuliers. Gr\u00e2ce \u00e0 la collaboration entre RumeXperts et Uliege, plus de 1300 veaux ont \u00e9t\u00e9 examin\u00e9s dans diff\u00e9rents contextes, pour comprendre leur biologie. Ainsi, 680 veaux blanc-bleus sains, 530 veaux holstein sains ont \u00e9t\u00e9 soumis \u00e0 5 r\u00e9gimes alimentaires avec pour r\u00e9f\u00e9rence un groupe \u201cVeau au pis\u201d; \u00a0117 veaux Blanc-bleus malades \u00e0 la clinique ULiege et 90 veaux BBB suivis de 0 \u00e0 3 mois \u00a0jusqu\u2019\u00e0 l\u2019apparition d\u2019un probl\u00e8me ont \u00e9t\u00e9 inclus.<\/p>\n

La phase la plus m\u00e9connue, la phase Ut\u00e9rine<\/strong> : Lors des premiers essais, 317 m\u00e8res ont fait l\u2019objet d\u2019un testage profil nutritionnel avec leur nouveau n\u00e9. La concentration en Albumine du veau nouveau n\u00e9 est \u00e0 60% li\u00e9e \u00e0 celle de sa m\u00e8re<\/strong> gestante. L\u2019\u00e9cart \u00e0 la naissance n’est pratiquement jamais rattrap\u00e9, jusqu\u2019apr\u00e8s le sevrage.<\/p>\n<\/div>

Albumine<\/div>

Figure 1 - Covariation nette de l'Albumine (Marqueur d'efficience prot\u00e9ique) et de celle des veaux nouveau-n\u00e9s<\/p><\/div><\/div><\/span><\/div>

La phase colostrale<\/strong> : \u00a0Le Dr Theron revient sur la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019avoir un plan de distribution de 5g IgG\/kg de poids vif, tant l\u2019\u00e9cart entre les veaux est important (poids moyen constat\u00e9 dans nos \u00e9tudes 56kg pour les m\u00e2les BBB. Le Dr. Gauthier r\u00e9v\u00e8le que lors des Audits hygi\u00e9niques avec tests rapides, les instruments colostraux sont souvent les plus contamin\u00e9s<\/strong><\/p>\n