PESER LES VEAUX : UN OUTIL
REFERENCE : Urie NJ et al. Preweaned heifer management on US dairy operations: Part I. Descriptive characteristics of preweaned heifer raising practices. J. Dairy Sci., 2018, 101:9168–9184).
Il est paradoxal de constater que la majorité des études sont en production laitière consacrées à la prévalence, la pathogénie et aux traitements des pathologies infectieuses, métaboliques, podales, mammaires ou de reproduction observées au cours du postpartum, les unes et les autres interférant à des degrés divers avec une fertilité et une fécondité optimale.
Plusieurs études récentes ont été consacrées aux pratiques de gestion du colostrum, à la prévalence des pathologies néonatales et à leurs facteurs de risque. Inviter les éleveurs à revoir leurs pratiques d’élevages des veaux implique, raisonnement clinique oblige, d’établir un constat à savoir celui du gain quotidien moyen. La comparaison des valeurs obtenues à des valeurs de référence permettra la formulation d’hypothèses explicatives de nature environnementale, nutritionnelle, sanitaire, immunitaire et de gestion et le cas échéant la mise en place de recommandations appropriées.
Pour votre information, sachez que la croissance des veaux a été suivie par la mesure du périmètre thoracique et calculée au moyen de la formule suivante : Poids (kg) = [(0.02655 × cm2 ) + (−2.876 × cm) + 102.71] (Heinrichs et al. J. Dairy Sci. 1992, 75:3576–3581).
Le poids moyen des veaux à la naissance et au sevrage (réalisé 65,7 jours en moyenne après la naissance) ont été respectivement de 42,5 et 89,4 Kg soit un gain quotidien moyen de 700g.

